1. اصول بهداشت و ایمنی کا‌ر در صنایع مواد غذایی: پیش نیا‌ز سیستم‌ها‌ی HACCP
پدیدآورنده : رسول پا‌یا‌ن
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی,مواد غذایی - صنعت و تجارت - پیش بینیهای ایمنی,مواد غذایی - آلودگی,خطرسنجی و نقطه کنترل بحران )نظام ایمنی مواد غذایی(
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
2. #راهنمای جامع اجرای سامانه HACCP]اچ . ای. سی . سی . پی [ در صنایع غذایی
پدیدآورنده : #خانقاهی ابیانه ، حمید
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (أصبهان)
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی ،مواد غذایی - صنعت و تجارت - پیش بینیهای ایمنی ،مواد غذایی - آلودگی ،خطرسنجی و نقطه کنترل بحران )نظام ایمنی مواد غذایی (
رده :
#
TP
،#
372/5
،#
/
خ
2
ر
2
3. راهنمای کاربردHACCP]اچ . ا. سی . سی . پی [ برای واحدهای کوچک
پدیدآورنده : مک دونالد، دونالد
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (أصبهان)
موضوع : مولد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی ،مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- پیش بینیهای ایمنی ،مولد غذایی -- آلودگی ،خطرسنجی و نقطه کنترل بحران )نظام ایمنی مولد غذایی (
رده :
664
،
/07
،
م
735
ر
،
1382
